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2012年3月18日日曜日

コーヒー講座その後

前回の講座の復習を踏まえて、写真を撮りながら淹れました。



粉を詰める時に塊や偏りがないように、ふんわりのせてトントンと平らにします。

タンパーで締めます。

ショットグラスとイリーのカップに落としました。

1回目のラテアート 

2回目 ココアをふりかけてコントラストを強調して見ました。

まだまだ下手っぴですが、場数を踏んで行こうと思います。

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